¡Hola a tod@s!
Soy Nora Sarnago, TEAM LEADER de Thermomix® y agente comercial desde hace más de 15 años.
Desde este blog os iré informando de recetas, consejos, pequeños trucos, clases de cocina y cualquier evento que realice.
También os informaré de las PROMOCIONES vigentes en cada momento.
Si todavía no conoces el funcionamiento del Thermomix® , te haré una DEMOSTRACIÓN VIRTUAL SIN COMPROMISO, sólo tienes que decírmelo.
Puedes contactar conmigo en cualquier momento.
Un saludo.
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Buenas tardes, ¿cómo va todo? La receta de mugcake es muy buena opción para merendar algo dulce ya que se cocina en menos de 3 minutos en el microondas!!
INGREDIENTES
120 g de harina de repostería
140 g de azúcar
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
90 g de leche
140 g de crema de cacao y avellanas
20 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de levadura química en polvo
1 cucharadita de azúcar glas
PREPARACIÓN
1. Ponga en el vaso la harina, el azúcar, la mantequillla, el huevo, la leche, la crema de cacao y el cacao puro en polvo y mezcle 30 seg/vel 4.
2. Añada la levadura y mezcle 10 seg/vel 4. Reparta la mezcla en las tazas.
3. Hornee en el microondas (700W) durante 2 minutos y medio. Introduzca un palo de brocheta y compruebe si está cocinado (ver sugerencias), de no ser así, programe unos segundos más (700W). Deje reposar unos minutos y sirva templado espolvoreados con azúcar glas.
Un saludo, #yomequedoencasa
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