¡Hola a tod@s!
Soy Nora Sarnago, TEAM LEADER de Thermomix® y agente comercial desde hace más de 15 años.
Desde este blog os iré informando de recetas, consejos, pequeños trucos, clases de cocina y cualquier evento que realice.
También os informaré de las PROMOCIONES vigentes en cada momento.
Si todavía no conoces el funcionamiento del Thermomix® , te haré una DEMOSTRACIÓN VIRTUAL SIN COMPROMISO, sólo tienes que decírmelo.
Puedes contactar conmigo en cualquier momento.
Un saludo.
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Preparando fondo de armario con frutas de temporada
Ingredientes
* 800 g de melocotones
* 150 g de agua
* 150 g de azúcar
* 5 - 10 gotas de zumo de limón
* 1 pellizco de sal
Preparación
* Corte los melocotones (sin pelar) por la mitad y gire cada mitad en un sentido diferente hasta desprenderlas del hueso. Después, pele las mitades de melocotón.
* Coloque la mariposa en las cuchillas, ponga los melocotones, el agua, el azúcar, el zumo de limón y la sal. Programe 15 min/Varoma/giro invertido/vel cuchara. Ponga los melocotones, aún en caliente, en tarros herméticos esterilizados, cubra con el almíbar y deje enfriar los tarros boca abajo. Una vez fríos utilice a su conveniencia
Un saludo!!
NORA SARNAGO
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