Aperitivos navidad

#Aperitivos, entrantes y tapas 03 diciembre 2020


Para sacar partido a la esencia de nuestros montes, estos días, podemos hacer unos boletus confitados, además podemos conservarlos en un bote, durante bastante tiempo.
En caliente igual que las mermeladas cerramos bien el bote y lo ponemos boca abajo sobre un paño o un papel de cocina , lo dejamos un par de horas, si no deja cerco está bien cerrado y al frigorífico.
A la hora de consumirlo lo templamos y lo ponemos sobre una tostada de pan.
Fácil de hacer y rico, rico 🤪